Potong kubis, tambahkan minyak dan aduk rata, tanpa peras air, lalu tambahkan buih daging, garam, gula, pati, kecap hitam, kecap muda, kecap kuning, jahe cincang
Aduk rata dan sisihkan
Campur 2 gram tepung terigu dengan garam, 20 gram minyak, dan 20 gram gula pasir Campur air dan ragi lalu aduk rata, lalu tuangkan ke dalam adonan tepung terigu, tuangkan hingga berbentuk flokulan, uleni hingga menjadi adonan, dan uleni hingga kencang. Hingga permukaan menjadi lembut dan halus
Uleni bahan langsung, tanpa fermentasi, potong terbuka tanpa pori
Gulung kulit
Mencubit
Kemudian masukkan langsung ke dalam panci, biarkan berfermentasi, tekan permukaan menjadi elastis, dan akan difermentasi, kukus dalam air dingin, rebus dengan api besar, nyalakan api sedang dan kukus selama 15 menit, matikan api dan didihkan selama 5 menit
Mengenai lipatannya, saya tidak tahu banyak tentangnya, selama saya tidak melewatkannya!
Tampilan kukusnya memiliki permukaan yang halus, akibat menggosok mie dengan keras!
Rasanya enak!
Roti vegetarian Telur kubis Rendam jamur hingga lunak, potong-potong, potong wortel, kol, dan telur Tambahkan minyak ke dalam kubis dan aduk rata, masukkan bahan lainnya, tambahkan bubuk ayam, gula pasir, kecap, garam, aduk rata.
200g tepung, 100g air, 1g garam, 10g gula, 10g minyak
Bagi bahan secara langsung, gulung kulitnya, bungkus isiannya, satu kali suntikan, tidak perlu dua kali suntikan!
Bungkus dan taruh dalam panci untuk fermentasi, sentuh permukaannya agar fleksibel, dan fermentasi dalam air hangat di musim dingin, sekitar 45 ° Kemudian rebus dan kukus selama 15 menit, matikan api dan didihkan selama 5 menit
Garis rambutnya masih sangat jelas dan permukaannya halus
Juga sangat lembut
Lemak putih
Isian kulit tipis