Hidangan ini adalah hidangan pemimpin pria, yang muncul di manga ke-213. Nama lengkapnya adalah "Soba Goreng Xing Ping Liu Jiao". Ini pertama kalinya saya melihat pembawa acara pria memasak dan saya ingin mereproduksi resepnya ... Umumnya, yang ingin saya masak adalah masakan Xiaohui atau Kurokiba. Hidangan ini bisa dikatakan sebagai ala pahlawan sendiri, berevolusi dari mie goreng instan, mie goreng ala resto. * Rumus berikut bisa digunakan untuk 1 orang. Mie soba 80 g Dada bebek 120 g Bawang hijau 15 g kecap 2 sendok Kecap 1/2 sendok Cuka Jepang 1 sendok garam Jumlah yang tepat Lada hitam Jumlah yang tepat
Iris daun bawang dan rendam dada bebek dengan garam dan lada hitam selama 30 menit. Panaskan wajan, dengan sisi kulit menghadap ke bawah, goreng dada bebek dengan api sedang selama 8 menit. (Tidak perlu memasukkan minyak ke dalam panci, kulit bebek itu sendiri akan memberi banyak minyak)
Balik dan goreng sebentar, lalu angkat daging bebek untuk digunakan nanti.
Jangan mengganti panci, gunakan minyak dari bebek goreng yang ada di dalam panci untuk menggoreng bawang merah.
Sambil menumis daun bawang, masak mie soba sesuai waktu masak pada kemasan sampai 8 matang (1-2 menit lebih cepat dari waktu yang disarankan). Matikan api
Irisan dada bebek.
Tuang mie soba dan dada bebek ke dalam panci. Campur kecap dan mirin ke dalam saus, tuang ke dalam panci, tumis merata di atas api besar.
Tambahkan garam secukupnya dan sajikan.
-
- Mie goreng dengan kubis dan babi
-
- Mie goreng ala rumahan
-
- Anda juga bisa membuat mie goreng Jepang dengan mie instan
-
- Sup jerawat
-
- Wortel Bacon Egg Roll
-
- Cara Membuat Puding Karamel Perancis (Super Sederhana)
-
- Roti kacang merah
-
- Ajari Anda cara membuat roti panggang Yamagata
-
- Daun teratai digulung daun bawang dan beras ketan
-
- Daging babi rebus dengan rebung
-
- Hidangan Sisi Hot Pot - Babi Renyah Kecil
-
- Kue yogurt, delapan inci