- sawi putih 1 pohon
- garam 10 sendok
- Bubuk saus pedas 50 gram
- Bawang 1 potong
- wortel 1 potong
- Lobak putih 1 potong
- apel 1/2
- Tepung ketan 5 sendok
- Saus pedas Korea 3 sendok
- Chives 10 segmen
- Pedas sedang Rasa
- Acar Kerajinan
- Hari membuang-buang waktu
- maju Kesulitan
- 1 dua sendok sambal pedas (sesuai selera pribadi bisa ditambah kalau suka pedas)
- 2 Semua bumbu potong.
- 3 Sebarkan semua garam dan sisihkan, biarkan meresap selama kurang lebih 10 jam.
- 4 Ini kubis yang sudah diasinkan, akan keluar banyak air, buang, bilas lagi, dan sisihkan.
- 5 Tentukan takaran tepung ketan sesuai takaran kubisnya. Tambahkan air dingin ke dalam panci dan aduk rata.
- 6Sambil memanaskan (dengan api kecil atau sedang, api besar akan gosong) sambil diaduk sampai tepung ketan matang (transparan)
- Potong setengah apel dan bawang bombai, lalu parut daun bawang, lobak putih, dan wortel. Jika memungkinkan, Anda dapat menggunakan mixer untuk diaduk menjadi bubur. Tapi saya lebih suka dipotong, karena lebih suka di TV Korea. Bahannya sudah siap.
- 8 Saat ini api sudah bisa dimatikan, tinggal gunakan limbah panas di atas kompor. Tambahkan bubuk cabai.
- 9 dua sendok sambal pedas (sesuai selera pribadi, bisa ditambah kalau suka pedas)
- 10 Semua bumbu potong.
- 11 Aduk rata, peras keras saat mencampur, biarkan jus berbagai bumbu menyatu ke dalam saus. Ini adalah produk jadi untuk diaplikasikan pada kubis Cina.
- 12 Sebarkan saus lapis demi lapis.
- 13 Kemas dalam kotak yang dapat ditutup.
- 143-5 irisan kubis dapat dikemas dalam sebuah kotak.
- 15 Masukkan ke dalam lemari es dan freezer, rendam selama 2-3 hari sebelum dikeluarkan untuk dimakan.
Tips
Cara terbaik adalah menambahkan hidangan vegetarian ke dalam bubur, yang akan lebih mudah ditangani. Ikan yang diawetkan
Sebelumnya