- Sayap ayam besar 5
- Kaki ayam 5
- minuman bersoda 1 botol
- bawang merah 1 potong
- Jahe Jumlah yang tepat
- gula kristal 7 buah
- Rasa manis Rasa
- sederhana Kesulitan
- 1 Cuci sayap ayam besar dan pisahkan ujung, tengah dan akar sayap. Bersihkan cakar ayam
- 2Potong bagian tengah dan akar sayap dengan pisau (sesuai selera)
- 3 Masukkan sayap ayam ke dalam panci, tambahkan air dingin sampai mendidih, bersihkan kotorannya, masak selama tiga atau empat menit, angkat dan keringkan.
- 4 Tuang minyak ke dalam wajan, goreng sayap ayam hingga berwarna cokelat keemasan dan angkat
- 5Setelah menggoreng sayap ayam, masih ada minyak di dalam wajan, lalu tambahkan tujuh atau delapan gula batu, tumis dengan api kecil hingga menggelembung, tuangi sayap ayam dan tumis agar sayap ayam berwarna merata
- 6 Tambahkan cola, lewati sayap ayam, masukkan daun bawang dan irisan jahe ke dalam panci. Semuanya, nyalakan api kecil dan didihkan
- 7 Saat sayap ayam direbus sampai sayap ayam empuk dan busuk, bila sup tidak terlalu banyak, nyalakan api besar dan tumis dengan sekop untuk mengumpulkan sarinya! Anda bisa memakannya setelah disajikan.
Tips
Saya membuatnya untuk anak-anak, rasanya manis seperti cola, jadi saya tidak menambahkan garam dan kecap! Saya pribadi merasa Coca-Cola sedikit lebih manis, dan Pepsi lebih manis, jadi Anda bisa memilih sesuai selera! Akar teratai goreng dengan kubis ungu
Sebelumnya