- akar teratai 100 gram
- Kacang polong 100 gram
- kentang 100 gram
- seledri 1
- garam 2 gram
- Bumbu Wajan Pedas 10 gram
- minyak Jumlah yang tepat
- Shimizu sedikit
- Mie ayam sedikit
- Gelembung tahu 4
- Sedikit pedas Rasa
- menggoreng Kerajinan
- Dua puluh menit membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Siapkan bahan dan bumbu panci sambal pedas;
- 2 Kupas dan cuci akar teratai dan kentang secara terpisah, potong menjadi irisan tipis dan rendam sebentar, angkat dan tiriskan airnya, buang urat lama kacang polong, dan cuci bersih. Cuci seledri dan potong menjadi beberapa bagian, dan potong tahu menjadi dua;
- 3 Panaskan wajan, beri minyak secukupnya, tambahkan kacang polong, irisan akar teratai, dan tumis seledri;
- 4 Tuang keripik kentang dan tumis secara merata;
- 5 Tuang ke dalam gelembung tahu, tambahkan air secukupnya, tumis sampai air menguap;
- 6 Tambahkan bumbu panci wangi pedas, tidak perlu habis satu paket, tambahkan sesuai jumlah dan tingkat kepedasan yang dapat diterima;
- 7 Tambahkan garam, bubuk ayam, dan tumis merata.
Tips
Rendam kentang dan irisan akar teratai dalam air bersih sebentar untuk menghilangkan sebagian pati, lalu tumis tanpa menempel di wajan. Bumbu ditambahkan sesuai dengan situasi sebenarnya, Anda dapat menambahkan lebih banyak jika Anda suka pedas, dan lebih sedikit jika Anda tidak bisa makan pedas. #ACABing Star Competition#Flower Matcha Cake
Sebelumnya
Bebek panggang konjak
Lanjut