- telur 5
- tepung rendah 120 gram
- Gula 70 gram
- susu 80 gram
- Minyak jagung 80 gram
- jus lemon beberapa tetes
- asli rasa
- memanggang keahlian
- jam memakan waktu
- biasa kesulitan
- 1 Timbang semua bahan, pisahkan putih telur dari kuning telur (baskom putih telur harus bebas air dan minyak)
- 2 putih telur tambahkan jus lemon, tambahkan gula dan kocok hingga berbusa kaku
- 3 Tambahkan susu dan minyak ke dalam kuning telur, kocok dengan pengocok telur (jangan dikocok) dan selesai merata
- 4 Tambahkan tepung dan gunakan pengocok dengan kecepatan rendah! Melihat! Tiga detik! Itu saja, jika tidak maka akan meregang dan mempengaruhi mulut (saya malas baru-baru ini, lebih cepat melakukan ini) Pada saat ini, oven dapat dipanaskan terlebih dahulu
- 5 Tambahkan sepertiga putih telur, petik dan aduk rata, perhatikan, petik dan aduk bukan diaduk.
- 6. Masukkan semua adonan kuning telur yang sudah dicampur ke dalam putih telur dan aduk rata (panci pasta kuning telur kecil, tuangkan saja langsung ke dalam panci putih telur, sama saja)
- 7 Ini adalah kue campur, yang lebih tebal
- 8 Tuang ke dalam cetakan berukuran 8 inci, kocok beberapa kali, lalu kocok dua kali agar gelembungnya keluar dan masukkan ke dalam oven! Suhu oven 150 derajat selama 50 menit
- 9 akan terbalik setelah keluar dari oven, inilah penampakan saya setelah terbalik
Tips
Saat cuaca panas, buat bagian kuning telurnya terlebih dahulu, dan masukkan putih telur ke dalam lemari es, agar mudah dikeluarkan. Telur tumbuk
Sebelumnya