- tepung Jumlah yang tepat
- ragi Jumlah yang tepat
- air Jumlah yang tepat
- Haluskan labu Jumlah yang tepat
- Kentang Ungu Hancur Jumlah yang tepat
- Gula 2 sendok
- Asli Rasa
- uap Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- maju Kesulitan
- 1 Cuci ubi ungu, kupas dan iris, kukus dan putar menjadi bubur.
- 2 Cuci labu, kupas, iris, kukus dan dipilin hingga menjadi bubur.
- 3 Tambahkan bubur labu, ragi, 1 sendok gula ke tepung dan bentuk adonan yang cukup keras (tidak cukup untuk menambahkan air hangat).
- 4 Cara pembuatan mie ubi ungu sama dengan mie labu.
- 5 Uleni kedua jenis adonan hingga halus dan mulsa untuk difermentasi.
- 6 Uleni adonan fermentasi secara merata.
- 7 Pertama, gulung mie labu menjadi adonan persegi panjang dengan ketebalan yang rata.
- 8 Ratakan adonan ubi ungu dan oleskan di atas adonan labu.
- 9 Gulung secara merata dari satu sisi menjadi gulungan.
- 10 Potong menjadi adonan seragam.
- 11 Lakukan potong rambut kedua.
- Roti kukus kosong di 12 .
- 13 Masukkan panci air dingin ke dalam keranjang, rebus air di dalam panci dan kukus selama 12-15 menit, kemudian angkat tutupnya setelah 5 menit.
- 14 Buatlah roti bundar dengan sisa dua buntut mie, hiasi dengan bunga kuning kecil.
- 15 rebus air dingin dalam panci dan kukus selama 15 menit.
- 16 Huaxiang Mantou telah dikukus.
- Produk jadi bakpao dua warna bermotif 17 disajikan di atas wajan, mi labu berwarna keemasan dan rasanya lembut, bisa dijadikan bihun sarapan.
Hanamaki
Sebelumnya