"Saya menggunakan bumbu ikan asinan kubis Hongguo untuk membuat sup sauerkraut Laoya. Ini adalah rumah Hongguo yang bersikeras menggunakan bahan baku yang baik dan keahlian yang baik untuk membuat produk yang bagus. Saya memilih lentera kuning berkualitas tinggi dari Hainan Cabai dan asinan kubis Laotan dari Zigong, Sichuan, difermentasi selama 3 bulan di basis produksi bahan bakunya sendiri, diblender dan digoreng secukupnya, hanya untuk mendapatkan satu paket bumbu ikan asinan kubis yang gurih. Sayur dan daging bebek dimakan bersama. Dapat menyehatkan yin dan perut, serta meredakan diafragma. Lezat dan menggugah selera, serta memiliki efek menjernihkan panas dan menghilangkan kekeringan serta mencegah masuk angin. Merupakan sup terapeutik yang nikmat.Tak hanya itu, menggunakan kuah bebek ini untuk merendam mie atau bihun sangat mengganggu Merasa, berkeringat deras saat memakannya panas, itu sangat memberi energi. " Bahan
- Bebek tua 1
- Bumbu Ikan Sauerkraut 200 g
- Wolfberry Jumlah yang tepat
Aksesoris
- Minyak sayur Jumlah yang tepat
- garam masak Jumlah yang tepat
- bawang merah Jumlah yang tepat
- Jahe Jumlah yang tepat
- Panas dan asam Rasa
- rebus Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Siapkan bahan yang dibutuhkan, bebek, bumbu sauerkraut, wolfberry, jahe
- 2 Bersihkan bebek tua, cuci bersih dan potong-potong
- 3 Didihkan dalam panci dengan air dingin
- 4 irisan jahe, bilas dengan gelembung wolfberry, bilas dan kucai cincang
- Panaskan wajan dengan minyak dingin, 70% minyak, tumis bebek untuk rasa yang enak
- 6 Tambahkan jahe dan aduk rata
- 7 tambahkan air dan didihkan
- 8 Tuang potongan bebek ke dalam casserole, nyalakan api kecil dan didihkan selama 20 menit
- 9 tambahkan bumbu ikan asinan kubis
- 10 didihkan selama sekitar 30 menit
- 11 tambahkan garam, tambahkan wolfberry
- 12 Campur dan didihkan selama beberapa menit, taburi dengan daun bawang dan sajikan
Tips
1. Rasanya lebih nikmat di dalam panci atau porselen, harus dimasak perlahan 2. Paket bumbu acar ikan kol, rasanya sudah sangat enak, tidak perlu ditambah bumbu terlalu banyak
-
- Sup tulang rumput laut
-
- Sup kacang merah
-
- Sup Seafood Kaki Ayam Berangan
-
- Puding telur
-
- Selada dalam Saus Tiram
-
- Crystal Winter Melon Roll
-
- Tumis ampela ayam dengan kecambah bawang putih ----- makanannya tidak cukup
-
- Panekuk pisang
-
- Mei Cai Kou Po
-
- Sup pepaya dengan susu
-
- Paha Ayam Panggang dalam Kecap
-
- Makan kue jujube tangan cepat emas