- tepung Jumlah yang tepat
- pasta kacang merah Jumlah yang tepat
- susu Jumlah yang tepat
- ragi Jumlah yang tepat
- gula putih Jumlah yang tepat
- telur Jumlah yang tepat
- Wijen hitam Jumlah yang tepat
- Minyak sayur Jumlah yang tepat
- Rasa manis Rasa
- uap Kerajinan
- Jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Cuci bayam dengan air mendidih untuk menghilangkan asam oksalat.
- Potong bayam yang telah direbus menjadi food processor dan buat pasta.
- 3 Tuang pasta bayam yang sudah dikocok ke dalam tepung, tambahkan ragi, telur dan gula dalam jumlah yang sesuai, dan campur mie dengan susu.
- 4 Masukkan adonan yang sudah dicampur ke dalam baskom untuk difermentasi.
- Anda dapat memulai produksi saat 5 bidikan berukuran dua kali lebih besar.
- 6 Buang pasta kacang merah menjadi bola-bola kecil dengan ukuran yang sama.
- 7 Bagi adonan menjadi adonan kecil dengan ukuran yang sama.
- 8 Masukkan pasta kacang merah ke dalam setiap adonan.
- 9 Tutup mulut Anda seperti sanggul.
- 10 Gunakan penggilas adonan untuk menggulung tipis dengan mulut menghadap ke bawah, dan tempelkan biji wijen hitam.
- 11 Tuangkan minyak sayur secukupnya ke dalam wajan, panaskan minyak ke dalam adonan, dan goreng perlahan di atas api kecil, goreng satu sisi dan sisi lainnya.
- 12 keluar dari pot.
Tips
Goreng perlahan dengan api kecil. Tahu buatan sendiri
Sebelumnya
Tahu goreng garam dan merica
Lanjut