1. Siapkan paprika isi daging, isian babi, paprika, beras ketan, daun bawang, jahe
2. Buang cabai yang akan digunakan, potong bagian atas cabai dengan gunting dapur, potong bagian atasnya, dan potong bagian samping cabai yang tidak sedap dipandang
3. Gunakan sendok untuk menghilangkan cabai dan fasia
4. Siapkan isian daging babi, jahe cincang, daun bawang cincang dan nasi ketan untuk disiapkan
5. Tambahkan minyak kacang, kecap, saus tiram, kecap ikan, sari ayam, bubuk lima bumbu, garam ke isian
6. Kenakan sarung tangan sekali pakai untuk menggenggam secara merata
7. Daging diisi dengan paprika untuk digoreng
8. Menggoreng dengan lambat
9. Goreng perlahan dengan api kecil, dan masak kedua sisinya. Yang terbaik adalah menggoreng sisi yang terbuka dan memaparkan isinya terlebih dahulu agar isian tidak matang dan paprika panas
10. Daging goreng diisi dengan paprika
11. Sesuaikan pengentalan kuah, tambahkan tepung maizena, air, tambahkan bubuk ayam, tambahkan dua tetes kecap sedikit garam dan minyak kacang ke dalam panci hingga mengental, dan tuangkan jus yang mengental pada daging isian merica.
12. Daging matang isi paprika yang enak dan sedikit pedas, terlihat sangat menggugah selera, mulailah makan