1. Cuci Hericium erinaceus dan rendam rambut (menurut Baidu, ada cara merendam rambut), rendam rambut dengan baik, ambil 130g (dengan jus) dan aduk dengan blender untuk digunakan;
2. 130g Hericium erinaceus dengan jus, minyak nabati, telur, aduk rata, tambahkan bubuk, dan bentuk adonan (seperti yang ditunjukkan pada gambar), masukkan ke dalam lemari es dan rileks selama 30 menit;
3. Setelah 30 menit, keluarkan adonan yang telah didinginkan dan dilonggarkan, uleni perlahan dan gulung menjadi adonan setebal 2-3 mm dengan penggiling adonan;
4. Gunakan cetakan kue untuk mengukir pola yang Anda suka;
5. Pindahkan embrio biskuit mentah yang sudah diukir ke dalam loyang, atur, sisakan sedikit ruang di tengah, panaskan oven hingga 190 derajat, panggang selama 12-15 menit, lalu warnai biskuitnya;
6. Pindahkan biskuit yang telah dipanggang ke dalam loyang hingga dingin, dan simpan di dalam kantong yang padat.