- Bedak rendah 100 gram
- mentega 55 gram
- Gula 45 gram
- Cairan telur 25 gram
- Jus lemon 10 gram
- Manis dan asam Rasa
- dipanggang Kerajinan
- Tiga perempat jam membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Setelah mentega meleleh, kocok dengan pengocok hingga putih.
- Bilas lemon dengan garam dan bersihkan airnya. Peras airnya dan potong sedikit kulit lemon.
- Tambahkan gula pasir dalam 3 porsi, aduk rata dengan spatula, dan kocok dengan pengocok.
- 4 Tambahkan cairan telur secara bertahap dan kocok merata dengan pengocok.Setiap kali Anda menambahkan cairan telur, kocok hingga tercampur rata, lalu tambahkan ke waktu berikutnya, tambahkan 3 kali.
- 5 kocok hingga mengembang dan berwarna keputihan.
- 6 Tambahkan jus lemon dan kulit lemon, aduk rata.
- 7 Ayak bubuk halus, potong dan aduk sampai tidak ada bubuk kering.
- 8 Masukkan ke dalam piping bag.
- 9 Diekstrusi dalam lingkaran.
- 10 Panaskan oven, panggang pada suhu 170 ° selama 17 menit, kemudian didihkan selama 5 menit, keluarkan dan dinginkan.
Tips
1. Sesuaikan suhu dan waktu oven sesuai dengan temperamen oven Anda sendiri; 2. Anda dapat memeras bentuk lain yang Anda suka; 3. Jika Anda tidak suka menambahkan kulit lemon, Anda dapat melewatkannya. [Kue ulang tahun sepuluh inci]
Sebelumnya
Roti Panggang Asli
Lanjut