- Kipas tinggi 150 gram
- Shimizu 80 gram
- Cairan telur Jumlah yang tepat
- bubuk susu 6 gram
- mentega 15 gram
- garam 1 g
- Gula 25 gram
- ragi 3 gram
- Kacang merah madu Jumlah yang tepat
- Wijen putih Jumlah yang tepat
- Asin dan manis Rasa
- Pembakaran Kerajinan
- Jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Uleni adonan hingga tahap ekspansi dan taruh di baskom.
- 2 Tutup dengan bungkus plastik dan fermentasi menjadi dua kali ukuran.
- 3 Bagi menjadi 6 bagian yang sama, bulat dan rileks selama 20 menit.
- 4 Ambil sebagian adonan dan gulung menjadi lingkaran.
- Kemas 5 bungkus benang daging, gulung dan jepit bagian bawahnya dengan erat.
- 6 Siapkan dan susun dalam loyang satu per satu.
- 7 Fermentasi di tempat hangat dan lembab menjadi dua kali lipat.
- 8 Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan panggang dengan suhu 180 derajat selama 15 menit.
Kue Hias Korea
Sebelumnya