Langkah 1
Tambahkan 3 gram bubuk kakao, 10 gram gula pasir ke dalam panci susu (bisa menambah atau mengurangi rasa manis sesuai selera), tuangkan 40 gram air matang, kocok panci susu dan aduk rata dengan sumpit, tambahkan 1,5 gram gelatin selagi panas, dan aduk rata , Tunggu pendinginanLangkah 2
Tuang cairan kakao ke dalam wadah setelah dingin, tutup tutupnya dan taruh di lemari esLANGKAH 3
Tambahkan 40 gram susu murni, 5 gram whipped cream, dan 5 gram gula putih ke dalam panci susu, aduk rata, dan matikan api saat akan mendidih.LANGKAH 4
Tambahkan sisa 1 gram gelatin, aduk searah jarum jam sebentar, dinginkanLANGKAH 5
Keluarkan kotak puding kakao yang sudah dipadatkanLANGKAH 6
Pelemahan tidak akan mengalir keluarLANGKAH 7
Masukkan cairan puding susu yang sudah didinginkanLANGKAH 8
Tutup tutupnya, taruh di lemari es, dan dimakan kalau sudah mengeras. Bisa anda hias dengan buah-buahan seperti buah naga atau mangga. Sendok sesendok, mau makanLANGKAH 9
Susu Souffle (sisir)
Sebelumnya
Fernance
Lanjut