- tepung 180 gram
- wortel 50 gram
- baik 80 gram
- kentang 50 gram
- Haricot vert 20 gram
- timun 50 gram
- cabai 20 gram
- Bawang hijau 5 gram
- Jahe 3 gram
- Memasak anggur 1 sendok teh
- garam 5 gram
- kecap 2 sdm
- bubuk lada 2 gram
- minyak wijen Jumlah yang tepat
- Xianxian Rasa
- menggoreng Kerajinan
- setengah jam membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Siapkan bahan.
- 2 Tambahkan 2 gram garam ke dalam tepung, tambahkan air dan buat adonan.
- 3 bungkus plastik pembungkus dan bangun selama 20 menit.
- 4 Uleni mie yang sudah bangun dan gulung menjadi kue.
- 5 Potong-potong.
- 6 Gulung mie yang sudah diiris menjadi tongkat.
- 7 Buat adonan seukuran kacang kedelai dengan tangan.
- 8 Taburkan sedikit tepung dan uleni hingga membentuk gumpalan.
- 9 Tambahkan air ke dalam panci dan rebus jerawat.
- 10 Rebus jerawat dengan air dingin dan segera angkat untuk membuang air.
- 11 Wortel potong dadu.
- 12 mentimun potong dadu.
- Potong dadu 13 paprika hijau.
- 14 Kentang potong dadu.
- 15 Tambahkan minyak dasar ke dalam wajan, tambahkan kentang, wortel, dan kacang hijau, tumis dan sajikan.
- 16 Mulai panci lain dan tambahkan minyak, tumis bawang merah cincang dan jahe dengan api kecil.
- 17 Tambahkan isian daging sapi dan tumis, tambahkan anggur masak, garam, dan kecap asin lalu tumis merata.
- 18 Tambahkan sayuran potong dadu goreng dan tumis.
- 19Tuang gnocchi yang telah dikeringkan dan tumis secara merata.
- Tambahkan 20 mentimun potong dadu dan paprika hijau potong dadu, tumis.
- 21. Tumis secara merata sampai keluar dari panci.
Tips
1. Tambahkan sedikit garam ke mie untuk membuat mie lebih kuat. 2. Mie sebaiknya tidak terlalu empuk, agak keras, dan rasanya enak. 3. Sayuran potong dadu juga bisa ditambahkan sesuai selera. 4. Setelah gnocchi matang, sebaiknya dinginkan dengan air mengalir dan angkat dengan cepat. Jangan direndam di dalam air, perendaman akan mempengaruhi rasa. Nasi Ketan Mangga dengan Santan
Sebelumnya
Pancake Kismis Okara
Lanjut