"Bukankah terlalu monoton untuk menaruh selai di roti panggang? Kemudian tambahkan semua sayuran. Kali ini sandwichnya tidak terlalu banyak daging atau telur, tetapi menggunakan sayuran musiman, peras sedikit saus Qiandao , dan sarapan akan siap~ bahan utama
- Tepung gluten tinggi 200g
- tepung jagung 52g
- ketimun setengah akar
- kentang 20g
- labu 30g
- tomat setengah
Eksipien
- gula putih 10g
- garam 1g
- Minyak jagung 25g
- air hangat 70ml
- ragi 3g
- saus Thousand Island 10g
- minyak zaitun 3ml
- asin rasa
- memanggang keahlian
- dua puluh menit membuang-buang waktu
- Sederhana kesulitan
- 1 Masukkan tepung maizena, tepung terigu tinggi gluten, air hangat, dan minyak jagung ke dalam mesin pembuat roti, taruh ragi di tengahnya, dan beri gula dan garam secara diagonal.
- 2 Mulailah prosedur tatap muka pertama.
- 3 Setelah program berakhir, adonan dapat ditarik keluar dari film.
- 4 Satu tembakan pada suhu kamar.
- 5 Keluarkan adonan yang sudah mengembang untuk mengempiskan, bagi menjadi tiga bagian, dan diamkan selama 15 menit.
- 6 Ambil adonan dan gulung menjadi bentuk zaitun.
- 7 Lipat kembali kedua sisi, gulung dari atas ke bawah, dan tutup mulut.
- 8 Ketiga adonan sudah siap dan dimasukkan ke dalam kotak roti panggang.
- 9 Masukkan semangkuk air panas ke dalam oven, masukkan kotak roti panggang untuk putaran kedua, sampai putaran kedua penuh 7~8 poin.
- 10. Panaskan oven 170 derajat ke atas dan ke bawah selama 45 menit.
- 11 Iris tipis kentang dan zucchini.
- 12 Tuang minyak zaitun ke dalam panci dan panaskan dengan api kecil.
- 13 Masukkan irisan kentang dan goreng dengan api kecil hingga kedua sisinya berwarna cokelat keemasan, angkat.
- 14 Dengan cara yang sama, irisan zucchini juga dimasak dengan api kecil.
- 15 Siapkan irisan roti panggang, iris mentimun secara diagonal, dan iris tomat menjadi lingkaran tipis.
- 16Ambil sepotong roti panggang, tutup dengan lapisan irisan kentang, lapisan irisan zucchini, dan peras sedikit saus Thousand Island.
- 17 Tutup satu lagi roti panggang, taruh irisan tomat, irisan mentimun, dan irisan kentang secara bergantian, dan peras sedikit saus Thousand Island.
- 18 Terakhir tutup dengan irisan roti panggang.
- 19 Ayo makan~
- 20. Anda bisa mengganti sayuran di dalamnya dengan bahan apa saja yang Anda suka.
- Saus 21 Thousand Island juga bisa diganti dengan favorit Anda.
Tips
1. Roti bakar bisa dipanggang sendiri, atau Anda bisa membeli roti panggang yang sudah jadi langsung di pasar. 2. Saat menguleni adonan, tambahkan air sedikit demi sedikit sesuai dengan penyerapan air tepung. 3. Saus Thousand Island juga bisa diganti dengan salad dressing, mayonaise, dll, tergantung selera masing-masing.
-
- #ACABing Star Competition#Cranberry Fresh Milk Toast~Metode Mesin Roti + Oven Komprehensif Sederhana
-
- Empuk dan ketan di bagian luar bakso kukus dengan nasi ketan
-
- Nasi Ketan Mangga dengan Santan
-
- Jerawat goreng
-
- Pancake Kismis Okara
-
- Thousand Island Sauce Cheese Tomato Egg Whole Wheat Sandwich
-
- Omelet roti panggang
-
- Bawang Putih Kerang
-
- Kue Tapal Kuda
-
- Sushi geometris
-
- Milkshake Buah Naga Kiwi
-
- Hidangan sederhana yang direbus untuk membuat "sup acak"