"Saat saya pergi ke Prancis untuk jalan-jalan, saya memesan steak di restoran, dan ternyata sangat tidak enak. Tidak sebanding dengan Steak Formosa yang saya makan di China. Saya tidak tahu apakah orang asing menyukai rasa steak yang asli. Masih masalah dengan restoran yang kami kunjungi. Bistiknya tidak hanya hambar, tapi juga memiliki bau daging sapi yang menyengat. Pada akhirnya saya harus menyerah. Setelah menghabiskan begitu banyak uang, rasanya tidak sesuai dengan selera saya. Sungguh Itu salah! Saya memutuskan untuk membuatnya sendiri setelah saya pulang. Anggur merah dan steak lada hitam dengan wortel dan seledri. Ada daging dan sayuran. Benar-benar enak dan bergizi. " Bahan
- Seledri 1
- wortel 1
- daging panggang 2 buah
Aksesoris
- mentega Sebagian kecil
- Bawang Setengah
- lemon 2 tablet
Bahan
- garam Jumlah yang tepat
- Lada hitam Jumlah yang tepat
- anggur merah 1 sendok teh
- kecap 1/2 sendok makan
- Gula Jumlah yang tepat
- Sedikit pedas Rasa
- Goreng Kerajinan
- setengah jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Potong seledri dan wortel, dan potong bawang untuk digunakan nanti.
- 2 Setelah steik dicuci, seka sampai kering dengan serbet dapur, lalu rendam dalam bumbu yang disiapkan dengan garam, anggur merah, dan lada hitam. Rendam selama 30 menit hingga 1 jam.
- 3 Masukkan mentega dalam jumlah yang sesuai ke dalam wajan untuk dipanaskan.
- 4 Masukkan steak ke dalam panci. Untuk menutup kelembapan pada steak, mulailah menggoreng dengan api besar selama 1 menit, lalu menggoreng sebaliknya selama 1 menit. Nyalakan api kecil dan ulangi langkah ini sampai Anda menggoreng ke tingkat yang Anda suka mentah dan matang.
- 5 Masukkan sedikit mentega ke dalam panci, panaskan, tambahkan bawang bombay cincang dan tumis, lalu tambahkan setengah sendok makan kecap asin, garam secukupnya, lada hitam secukupnya dan gula yg sesuai.Setelah sedikit diaduk, tambahkan sedikit air, rebus dan kecilkan hingga kecil Api, aduk dan bakar hingga kental. Tuang saus lada hitam di atas steak.
- 6 Masukkan sedikit minyak ke dalam panci, tumis wortel, 3 menit kemudian, tuangkan seledri yang sudah dipotong dadu, tambahkan sedikit garam ke dalam panci, dan taruh di atas piring.
Tips
1. Sayuran dapat diubah sesuai dengan keinginan Anda. 2. Nasi juga bisa diganti dengan pasta. 3. Jika ada kuah lada hitam berlebih bisa dituangkan di atas nasi dan rasanya enak.
-
- Yuxiang Pork
-
- Ayam pedas
-
- Irisan daging babi rebus
-
- Ayam pedas
-
- Zongzi
-
- Pangsit Daging Kuning Telur Hakka
-
- Pasta kacang hijau di zongzi
-
- Pangsit Daging Kuning Telur
-
- Kue Pangsit Beras Kuning
-
- Pangsit babi foil timah sederhana
-
- Pangsit Beras Segitiga Bao
-
- Zongzi