- Kentang Kentang yang besar Satu
- seledri SEBUAH
- Jahe sedikit
- adas bintang Satu
- Bawang putih Jumlah yang tepat
- Wijen putih Setengah sendok
- garam sedikit
- Garam dan merica Setengah sendok
- Lima bubuk bumbu Setengah sendok
- Bubuk BBQ Setengah sendok
- Bubuk jinten Sesendok penuh
- Minyak lobak Sesendok penuh
- Xianxian Rasa
- Goreng Kerajinan
- sepuluh menit memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Kentang segar, kupas dan potong kompor, tambahkan adas bintang, dan dimasak dengan air dan garam. Tingkat memasak menentukan apakah rasanya keras atau tidak, saya anak yang memakannya, jadi masakan saya empuk. Rebus air selama dua menit. Untuk makan lebih lembut, masak selama lima menit.
- 2 Biarkan dingin dan kering, lalu sisihkan.
- 3 Panaskan wajan saat suhu oli sangat tinggi. Tambahkan potongan kentang. Goreng di atas api besar untuk mengatur bentuknya.
- 4 Parut kentang ke satu sisi. Tambahkan jahe dan bawang putih cincang. Aduk dalam api kecil.
- 5 Dorong kentang di tengah. Goreng perlahan
- 6 Goreng sampai kedua sisinya menguning, tambahkan sedikit bubuk lima bumbu dan garam dan merica untuk menambah rasa.
- 7 Nyalakan api besar, tambahkan bubuk barbekyu dan bubuk jinten. Tambahkan daun seledri dan tumis.
- 8 Taburi dengan biji wijen putih dan mulailah makan dengan indah.
Tips
Panekuk goreng ini juga sangat enak. Daging Sapi Rebus dengan Talas
Sebelumnya
Hati dan pinggang goreng
Lanjut