- Tepung pangsit 300 gram
- adas 300 gram
- Telur angsa 2 buah
- minyak Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- bawang merah Jumlah yang tepat
- lada Jumlah yang tepat
- saus tiram Jumlah yang tepat
- Asli Rasa
- memasak Kerajinan
- Satu jam membuang-buang waktu
- maju Kesulitan
- 1 Tepung pangsit, tambahkan air secukupnya dan bentuk adonan lalu tutup dengan bungkus plastik.
- 2 Dua butir telur angsa, telur angsa juga jarang, biasanya jarang terlihat. Nilai gizi telur angsa sangat tinggi, kaya protein, lemak, mineral dan vitamin. Diantaranya, protein kaya akan lesitin, yang mudah dicerna oleh tubuh manusia dan berpengaruh signifikan terhadap perkembangan otak dan jaringan saraf manusia. Untuk anak-anak dengan ingatan yang buruk, telur angsa adalah persediaan terapi terbaik.
- 3 Kocok telur angsa, tambahkan sedikit air dan aduk rata, tambahkan sedikit minyak ke dalam wajan, tambahkan sedikit minyak lagi, jangan tambahkan minyak saat mencampur isian, tuangkan cairan telur setelah minyak mendidih, aduk sambil dituang, dan aduk sebanyak mungkin , Dinginkan untuk digunakan nanti.
- 4 Buang daun tua dari adas yang dibeli, rendam dalam air garam ringan selama sepuluh menit untuk mensterilkannya, lalu cuci berulang kali.
- Potong adas yang sudah dibersihkan, warna ini terlihat menarik.
- 6 Daun bawang, kupas, cuci bersih dan cincang.
- 7 Masukkan semua bahan ke dalam baskom, tambahkan garam, merica dan saus tiram, aduk rata. Saus tiram masih segar, dan Anda bisa membiarkannya tanpa saus tiram.
- 8 Aduk adas dan isian telur angsa, bila tercium baunya menetes, harum banget.
- 9 Membuat pangsit, menguleni adonan menjadi potongan-potongan panjang, memotong merata kecil-kecil, menggulung menjadi kulit, dan menguleni menjadi pangsit (Anda bisa membuat pangsit, jangan sampai detilnya), Anda bisa membungkusnya menjadi berbagai bentuk, tidak hanya menarik perhatian tetapi juga selera makan .
- 10 Masak pangsit: Masukkan pangsit ke dalam panci setelah air mendidih, balikkan lagi, tuang ke dalam air dingin, ulangi sebanyak 2 kali, pangsit akan matang sempurna.
- 11 Keluarkan panci dan taruh di piring, oke, Anda bisa mulai makan.
Tips
1. Tambahkan sedikit minyak saat menggoreng telur Saat mencampurkan isian pangsit tidak perlu menambahkan minyak lagi, dan minyak gorengnya lebih harum. 2. Rebus siomay, taruh siomay di bawah air, rebus dengan sedikit air dingin, lalu rebus dengan air dingin, masak pangsit untuk ketiga kalinya, angkat, dan siomay matang pas. Nasi goreng dengan daging sapi dan telur
Sebelumnya