- sirup 40 g
- madu 10 g
- Minyak salad 30 g
- Tepung kue 110 g
- pati 20 g
- garam 1 sejumput
- kacang Jumlah yang tepat
- Rasa manis Rasa
- dipanggang Kerajinan
- setengah jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Panaskan oven dengan suhu 160 ° C. Masukkan sirup, madu, dan minyak salad ke dalam mangkuk pengaduk, dan aduk rata dengan pengocok.
- 2 Setelah mencampurkan tepung rendah gluten, pati dan garam melalui saringan, tambahkan 1. Sedang ...
- 3 Gunakan spatula untuk mengaduk dan aduk rata menjadi adonan.
- 4 Letakkan 3 adonan di tengah 2 lembar kertas oven, gunakan rolling pin untuk menggulung menjadi adonan setebal 0,2 cm, lalu gunakan cetakan beruang untuk membuat kue beruang (sekitar 18 buah).
- Gunakan tusuk gigi untuk membantu beruang membuat mata dan mulut.
- 6 Setelah meletakkan mur di tengah tubuh beruang, tarik perlahan kedua tangan beruang ke atas mur.
- 7 Jika Anda menemukan bahwa adonan agak retak atau bahkan pecah saat Anda menanganinya, jangan terlalu gugup. Selama bagian yang retak terjepit seperti tanah liat, disambungkan dengan lembut ke belakang dan dihaluskan dengan tangan hangat, maka retakan tersebut tidak akan terlihat.
- 8 Anda juga dapat menggunakan sisa adonan untuk dibentuk menjadi bola kecil, membuat ekor kecil, dan menempelkannya di pantat beruang untuk menjadi pembunuh punggung: p
- 9 Letakkan beruang di atas loyang yang dilapisi kertas oven, masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, panggang dengan suhu 160 ° C selama 10 menit hingga diwarnai, kemudian turunkan suhunya hingga 150 ° C dan panggang selama 10 menit.
- 10 Tuangkan beruang panggang ke heat sink dan biarkan dingin.
Tips
Jika Anda ingin membuat proporsi yang sesuai untuk memeluk beruang, yang terbaik adalah melihat sedikit lebih lama di tangan cetakan beruang ~ Steak susu
Sebelumnya