- Udang segar 10
- Remah roti 1 gelas
- pati Jumlah yang tepat
- telur 1 potong
- garam sedikit
- Lada hitam yang dihaluskan Jumlah yang tepat
- Memasak anggur 1 sendok teh
- Minyak sayur Jumlah yang tepat
- Xianxian Rasa
- Goreng Kerajinan
- Dua puluh menit memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Bahan utama: udang segar, remah roti, telur
- 2 Lepaskan kepala, cangkang, dan cangkang udang, lepas senar udang, dan buat beberapa potongan dangkal di bagian perut udang, agar tidak mudah menggulung saat digoreng.
- 3 Petik udang dari utas udang, tambahkan sedikit garam, merica, dan sedikit arak masak, lalu rendam selama beberapa menit.
- 4 Kocok telur, siapkan pati dan remah roti.
- 5 Udang yang sudah direndam digulung dengan lapisan pati kering.
- 6 Gulung udang bertepung dengan selapis cairan telur
- 7 celupkan remah roti
- 8. Lakukan semuanya satu per satu dan diamkan selama beberapa menit.
- 9 Taruh panci di atas api, masak 50% hingga 60% panas, tambahkan udang yang dibungkus remah roti, dan goreng dengan api sedang sampai berwarna keemasan.
- 10 produk jadi!
Tips
Udang yang sudah terkelupas cangkangnya sedikit tergores pada bagian perut udang, sehingga tidak mudah menggulung saat digoreng. Anda juga bisa membelah punggung udang, menyambung perut, dan menggorengnya menjadi udang kupu-kupu punggung terbuka yang indah ~~ Anda juga dapat membuatnya lebih banyak sekaligus, memasukkannya ke dalam lemari es dan membekukannya saat Anda memakannya, dan langsung mengeluarkannya dan menggorengnya. Tahu Rebus dengan Udang
Lanjut