- Tepung gluten tinggi 250 g
- susu 100ml
- telur Satu
- Gnocchi 8
- Gula 30 g
- garam 2g
- ragi 5g
- Rasa manis Rasa
- dipanggang Kerajinan
- Jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 susu telur ke dalam ember pencampur mesin roti
- 2 Tambahkan tepung gluten tinggi, garam, gula, ragi, dan aduk dalam mesin roti
- 3 Program pencampuran mesin roti 3 kali pencampuran
- 4 Program fermentasi mesin roti 1 jam
- Masak bola ketan saat difermentasi
- 6 Uleni adonan setelah fermentasi
- 7 Bagilah menjadi kelompok-kelompok kecil dan diamkan selama 15 menit
- 8 Masukkan adonan ke dalam gnocchi
- 9 adonan yang dikemas untuk fermentasi kedua
- 10 Masukkan adonan fermentasi ke dalam oven dengan suhu 175 derajat selama 20 menit
- 11 dipanggang
- 12 isian mochi
Kue Lapis Mangga
Sebelumnya
Peach Crisp
Lanjut