- Kipas tinggi 250 g
- ragi 3g
- susu 120 g
- telur 1 potong
- garam 2g
- Gula 45 g
- mentega 20 g
- Haluskan labu Jumlah yang tepat
- Haluskan wortel Jumlah yang tepat
- Haluskan bayam Jumlah yang tepat
- Rasa manis Rasa
- dipanggang Kerajinan
- Jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Masukkan semua bahan utama ke dalam mesin roti dan uleni hingga menjadi adonan halus.
- 2 Tambahkan mentega dan lanjutkan menguleni agar mengembang.
- 3 Setelah diuleni, mulailah program fermentasi untuk memfermentasi adonan menjadi dua kali lipat ukurannya.
- 4 Setelah fermentasi, keluarkan adonan, siapkan terlebih dahulu tiga jenis bubur sayuran (Anda juga bisa memilih jenis lain yang Anda suka), dan bagi adonan menjadi tiga.
- 5 Tambahkan sedikit pure sayuran secara terpisah, uleni menjadi adonan dan warnai (jangan menambahkan terlalu banyak sekaligus, jika tidak adonan akan menjadi tipis).
- 6 dikepang.
- 7 Masukkan ke dalam cetakan dan mulai program fermentasi kedua.
- 8 Setelah sekitar empat puluh lima menit, itu akan berfermentasi hingga 80% penuh.
- 9 Masukkan ke dalam oven dengan suhu 170 selama kurang lebih 35 menit Warnanya jangan terlalu dalam, Anda bisa menutupinya dengan kertas timah di bagian tengah, dan biarkan dingin hingga mencapai suhu ruang setelah dikeluarkan dari oven.
- 10 Potong-potong, Anda bisa mengoleskan selai dan penyesuaian rasa lainnya saat makan.
Tips
Saya tambahkan sedikit bubur setelah fermentasi pertama. Kalau suka, bisa ditambahkan saat mulai menguleni adonan. Perhatikan saja daya serap air pada tepung. Suhu oven disesuaikan dengan situasi rumah Anda sendiri. kue mentega
Sebelumnya
Roti pohon natal
Lanjut