- mentega 70 g
- Tepung rendah gluten 100 gram
- Gula bubuk 30 g
- Cairan telur 25 g
- Ekstrak vanili 1.5ml
- Rasa manis Rasa
- dipanggang Kerajinan
- setengah jam membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Siapkan bahan.
- 2 Potong mentega menjadi potongan-potongan kecil dan lunakkan agar jari-jari Anda mudah masuk. Jika suhu ruangan rendah, Anda bisa melunakkannya dengan air hangat, lalu tambahkan gula halus dan gula halus, aduk rata, dan kocok mentega.
- 3 Bila butter sudah membengkak dan warnanya menjadi lebih terang, Anda dapat menambahkan cairan telur dan terus mengocok, cara terbaik adalah menambahkan cairan telur dalam dua bagian agar tercampur rata.
- 4 Tambahkan cairan telur dan kocok rata, tambahkan ekstrak vanilla, terus kocok hingga rata. Ekstrak vanili bisa digunakan tanpa atau tanpa. Secara pribadi menurut saya tidak banyak pengaruhnya. Saya hanya punya, jadi saya tambahkan sedikit.
- 5 Tambahkan ekstrak vanili dan kocok mentega secara merata, tambahkan bubuk rendah yang sudah diayak, dan aduk rata untuk membentuk adonan kue.
- 6 Masukkan adonan kue ke dalam squeeze bag, lalu oven bisa dipanaskan terlebih dahulu, saya gunakan api atas dan bawah sampai 150 derajat, lapisan tengah.
- 7 Oleskan grease paper di atas loyang untuk memeras cookies. Adonan cookies relatif keras.Untuk menghindari meremas kantong, teman-teman bilang boleh taruh dua kantong peras, atau gunakan kantong peras kain.Suhu ruangan rendah dan bisa hangat. Setelah bangun beberapa saat, adonannya agak empuk dan diperas.
- 8 Masukkan ke dalam oven dan panggang selama lima belas menit, akan harum, biarkan agak dingin, renyah dan renyah
Mengalir Kue Madeleine Natal
Sebelumnya
Haluskan Braid Toast
Lanjut