- Tahu Dua potong
- udang 6
- Bawang putih Dua kelopak
- Jahe Beberapa potong
- Chives SEBUAH
- minyak Sebuah sendok makan
- garam 1/2 sendok teh
- kecap Satu sendok teh
- Xianxian Rasa
- memasak Kerajinan
- setengah jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Siapkan bahan-bahannya (tahu yang dibeli paling baik direndam dalam air).
- 2 Udang memotong sutera udang, dan menggunakan tusuk gigi untuk mencabut benang udang pada sambungan udang kedua atau ketiga.
- 3 Buang semua udang dan bersihkan untuk digunakan nanti.
- 4 Potong tahu kecil-kecil, siapkan bawang putih dan jahe.
- 5 Panaskan minyak dalam wajan, tambahkan bawang putih dan jahe untuk menggoreng hingga harum.
- 6 Kemudian tambahkan semangkuk air.
- 7 Setelah air mendidih, tambahkan tahu ke dalam rebusan dan tambahkan sedikit garam.
- 8 Tambahkan udang ketika sekitar setengah dari air sudah mendidih, dan terus tutup panci dan didihkan.
- 9 Saat merebus hingga sepertiga air, tambahkan tepung maizena yang sudah disiapkan (tepung maizena: tepung maizena, air, kecap dan aduk rata).
- 10 Terakhir, panaskan saus dan bumbui.
Tips
1. Tahu lebih sulit untuk dicicipi, yang terbaik adalah menambahkan garam dan direbus terlebih dahulu. 2. Terakhir, menambahkan tepung maizena bisa membuat tahu lebih empuk dan halus. Babi Goreng Labu Pahit
Sebelumnya