- Siput bunga 300 gram
- Paprika hijau Satu
- Cabai merah Dua
- Jahe muda sepotong kecil
- Bawang putih Enam kelopak
- biru sangat muda Paragraf pendek
- Lada Segenggam
- Saus sambal Jumlah yang tepat
- Memasak anggur Jumlah yang tepat
- Kecap Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- Gula Jumlah yang tepat
- Pedas sedang Rasa
- menggoreng Kerajinan
- sepuluh menit memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Siapkan bahan seperti terlihat pada gambar, dan lupa taruh di gambar;
- 2 Bilas siput dengan air beberapa kali, cuci bahan, potong paprika hijau dan merah melingkar, potong jahe empuk menjadi irisan lonjong, iris bawang putih, dan daun bawang potong kecil-kecil;
- 3 Letakkan wajan di atas api, tuangkan minyak dalam jumlah yang sesuai saat wajan panas, tambahkan merica ke 50% minyak, dan pop selama beberapa detik untuk mengangkat;
- 4 Tambahkan bawang putih, jahe dan daun bawang, tumis sampai harum;
- 5 Tambahkan sesendok saus pedas dan tumis sampai harum;
- 6 Tambahkan siput dan tumis, tambahkan anggur masak dan kecap asin, tumis sebentar;
- 7 Tambahkan semangkuk kecil air, tutupi dan didihkan sebentar;
- 8 Saat sup hampir kering, tambahkan cincin cabai hijau dan merah dan tumis sampai pecah, tambahkan garam dan gula dalam jumlah yang tepat, dan aduk rata ~
- 9Anda tidak perlu mengumpulkan sup terlalu kering, daging bekicot akan lebih enak saat direndam dalam sup ~
Tips
1. Siput harus digoreng sampai bersih ~ Kue Sereal Ayam
Sebelumnya
Ikan merak (versi detail)
Lanjut