- Jamur Jumlah yang tepat
- paprika hijau 2 buah
- Sansho Liar Jumlah yang tepat
- cuka putih Jumlah yang tepat
- Lada Jumlah yang tepat
- Air acar merica Jumlah yang tepat
- Merica Laut Merah yang Direndam Jumlah yang tepat
- minyak wijen Jumlah yang tepat
- Panas dan asam Rasa
- Acar Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Bahan yang dibutuhkan.
- 2 Rebus jamur dalam panci (sebaiknya air rebus dalam panci, saya dapat lebih awal disini, dan dimasak selama 8 menit. Jamur jangan terlalu lama dimasak, dan rasanya kurang enak).
- 3 Setelah matang, rendam dalam air dingin (saya pakai air yang sudah disaring untuk merendamnya disini. Kalau ada gunung es, akan terasa lebih enak jika direndam dalam air es. Saya rendam kurang lebih 20 menit).
- 4 Rebus paprika hijau dalam air mendidih, dan tidak butuh waktu lama untuk mengangkatnya.
- 5 Tambahkan lada gunung liar, lada Cina, air acar, cuka putih, acar cabai (jika Anda tidak suka makanan pedas, tambahkan sedikit lada).
- 6Terakhir, tambahkan minyak wijen dan aduk rata, lalu tuangkan jamur dan paprika hijau, rendam selama 1 sampai 2 jam secukupnya.
- 7 Sajikan di piring.
Bayam dengan jamur
Sebelumnya
Potongan ayam goreng
Lanjut