Beberapa tahun lalu, jalanan dan gang dipenuhi nasi ayam rebus, tapi saya tidak pernah mencobanya. Saya coba membuatnya hari ini, beberapa orang sudah memakannya di rumah dan lumayan lah, tapi rasa ayamnya tidak selezat yang ada di toko. Saya segera menyadari bahwa toko harus dimasak terlebih dahulu, asalkan rasanya benar, nanti bisa sedikit dimodifikasi. ayam pedaging 1 Shiitake 8 bunga kentang 1 potong Cabai hijau dan merah 2 buah Kecap Jumlah yang tepat kecap Jumlah yang tepat Memasak anggur Jumlah yang tepat Konsumsi bahan bakar Jumlah yang tepat Gula Jumlah yang tepat garam Jumlah yang tepat Jahe Jumlah yang tepat
Anak ayam dibersihkan, dipotong kecil-kecil, lalu dicuci hingga tidak ada darah, tambahkan arak masak, garam, gula pasir, kecap, dan kecap asin untuk mengasinkan.
Potong kentang dan paprika menjadi beberapa bagian, dan jamur shiitake potong dadu.
Masukkan minyak ke dalam wajan dan goreng potongan kentang hingga sedikit, agar waktu memasak bisa lebih singkat nantinya.
Masukkan irisan jahe ke dalam wajan dan goreng
Goreng chicken nugget yang sudah dibumbui ke dalam wajan dan taruh sesendok tepung maizena, aduk rata
Masukkan chicken nugget dan goreng
Masukkan chicken nugget goreng ke dalam casserole, masukkan dupa dan air dari panci rendam ke dalam casserole
Setelah mendidih selama beberapa menit, tambahkan kentang dan paprika, tambahkan saus yang sudah disiapkan dan didihkan
Siapkan saus: 5 sendok kecap hitam, 3 sendok kecap encer, 3 sendok arak masak, 2 sendok minyak, 1 sendok cuka, 2 sendok sup, dan sedikit garam.
Sehingga warnanya bisa keluar dari pot
-
- Kentang manis dan asam
-
- Basi
-
- Saus dingin serba guna, marinade, saus rebus, asam manis ... 13 saus rahasia koki, semuanya ada di sini
-
- Iga babi asam manis dengan kulit jeruk
-
- Iga babi asam manis versi keluarga terbaik yang pernah saya makan sejauh ini
-
- Iga babi asam manis dengan kulit jeruk keprok super sederhana Setelah belajar
-
- Ubi asam manis disukai oleh teman-teman besar maupun kecil
-
- Iga babi asam manis
-
- Iga babi asam manis dengan kulit jeruk
-
- Manis dan Asam Teratai Putih
-
- Iga babi asam manis
-
- Tahu Crispy Manis dan Asam