- daging panggang 1 potong
- garam 2.5g
- mentega 10 g
- anggur merah 10 g
- Bawang Jumlah yang tepat
- Lima bubuk bumbu Jumlah yang tepat
- Xianxian Rasa
- dipanggang Kerajinan
- setengah jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 persiapkan bahan yang dibutuhkan
- 2 Masukkan steak ke dalam kantong penyimpanan baru dan kocok steak untuk mematahkan tendon
- 3 Taburkan lada hitam di kedua sisi steak, lalu olesi mentega, garam, merica, dan bubuk lima bumbu, pijat, dan rendam selama sekitar 30 menit
- 4 Masukkan ke dalam oven uap Westinghouse WTO-PC2801 yang sudah dipanaskan sebelumnya, pilih mode pemanggangan atas dan bawah, lapisan tengah adalah 200 , 3 menit;
- 5 Masukkan ke dalam oven uap Westinghouse WTO-PC2801 yang sudah dipanaskan sebelumnya, pilih mode pemanggangan atas dan bawah, lapisan tengah adalah 200 , 3 menit;
- 6 Masukkan ke dalam oven uap Westinghouse WTO-PC2801, pilih mode pemanggangan atas dan bawah, lapisan tengah adalah 200 , 5 menit;
- 7 Anggur merah dengan steak, produk jadi sudah lengkap.
Tips
1. Biarkan selama lima menit setelah dipanggang, jus steak akan merembes keluar, dan rasanya lebih enak. 2. Bistik tidak perlu dicuci, cukup dilap dengan kertas dapur, tujuannya bukan untuk menyebarkan serat daging dan mengencerkan rasa daging. Tentunya kalau punya teman sekelas kebersihan, yuk kita cuci. 3. Steak dipukul untuk mematahkan uratnya, agar daging lebih empuk dan tidak menyusut saat dipanggang. 4. Masukkan arak merah dan bawang bombay untuk dipanggang, rasanya lebih harum. Anda juga bisa memanggang beberapa tomat kecil untuk disajikan. Telur Asin Buatan Sendiri
Sebelumnya
Daging babi goreng
Lanjut