- Tepung rendah gluten 250 g
- Bubuk pengembang 8g
- kismis 50 gram
- Krim encer 200ml
- garam 1 g
- Gula 50 gram
- selai Jumlah yang tepat
- Rasa manis Rasa
- dipanggang Kerajinan
- Dua puluh menit memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Masukkan bahan, tepung, baking powder dan garam yang sudah disiapkan ke dalam wadah dan aduk;
- 2 Tuang whipped cream ke dalam wadah, tuangkan setengahnya terlebih dahulu, gunakan spatula untuk mengaduk secara acak, lalu tuangkan kismis dan sisa whipped cream dan aduk rata;
- 3 Tekan sedikit adonan dan ratakan menjadi bentuk bulat, tebal sekitar 1,5 cm;
- 4 Bagi menjadi 8 bagian dengan pemotong, dan taruh di atas loyang;
- Panggang dengan suhu 5200 derajat selama 20 menit sampai permukaan berwarna cokelat keemasan, dan akan terasa paling enak jika disajikan dengan selai.
Tips
1. Saat menggulung adonan, taburkan sedikit tepung pada talenan agar tidak lengket. 2. Adonan harus diaduk sesedikit mungkin, jika tidak maka akan mempengaruhi rasa. ... 3. Scone autentik ala Inggris dibuat dengan mentega, dan kalorinya terlalu tinggi, Formula di sini sudah diperbaiki. 4. Jika Anda menyukai rasa lain, seperti kelapa, coklat, dll., Anda bisa memasukkan kismis dalam jumlah yang sama ke dalam adonan. Acar Lobak Manis dan Asam
Sebelumnya