Lap plum dengan garam atau kain bersih, kamu tidak bisa mencucinya dengan tangan kosong
Ambil pisau dan buat salib, hati-hati, jangan menggambar
Tuang air mendidih yang telah dibasahi plum dalam panci dan tutup
Saya merendam ini selama dua setengah menit. Ketika saya mencium bau manis dan asam plum, saya membilasnya dengan air dingin dan membiarkannya mengering. Saya suka rendaman yang lebih renyah untuk waktu yang lebih singkat, dan saya suka yang lebih lembut dengan waktu yang sesuai.
Dua toples 750ml belum penuh, gula bisa mengatasinya sendiri!
Masih sedikit hangat saat pembotolan ~ Menantikan makanan enak besok