1. Siapkan bahan yang dibutuhkan
2. Cuci ketimun, tepuk rata dan potong kecil-kecil, tambahkan garam secukupnya untuk mengasinkan sebentar
3. Cincang biji bawang putih, cuci bersih dan potong cabai merah menjadi cincin
4. Hapus kelembapan dari acar mentimun, tuangkan kacang cincang dan aduk rata
5. Panaskan minyak dalam wajan, tuangkan biji bawang putih dan cincin paprika merah dan tumis untuk harum
6. Tuang kecap ikan kukus, cuka tua, dan sari ayam untuk membuat saus beraroma
7. Taburkan saus yang sudah disetel pada mentimun
8. Aduk rata
9. Sajikan di piring!
Tip hati yang dimasak di rumah
Sebelumnya
Mie Ayam Suwir
Lanjut