- Tepung ketan 300 gram
- pasta kacang merah Jumlah yang tepat
- Haluskan labu 100 gram
- Rasa manis Rasa
- memasak Kerajinan
- sepuluh menit memakan waktu
- biasa Kesulitan
- Tambahkan 1.200 gram tepung ketan ke dalam 100 gram haluskan labu hingga membentuk adonan yang halus.
- Tambahkan 2100 gram tepung ketan ke sedikit air hangat hingga membentuk adonan yang halus.
- 3 Ambil sepertiga dari setiap adonan ke dalam panci air mendidih dan masak sampai mengapung dan angkat, dan campur dengan adonan. (Dengan cara ini adonan akan lebih keras dan bentuknya tidak akan retak saat dipanggang)
- 4 Ambil sedikit adonan, tambahkan sedikit pigmen merah, dan bentuk adonan halus untuk digunakan nanti.
- 5 Uleni adonan warna asli menjadi irisan panjang dan potong kecil-kecil.
- Tambahkan 6 bungkus pasta kacang merah, lalu bungkus perlahan dengan telapak tangan, cubit erat-erat.
- 7Permukaan kuning dipotong menjadi lingkaran.
- 8 Gunakan nosel dekorasi untuk mengukir lubang di tengah adonan.
- 9 Sebarkan sedikit air di sekeliling pinggiran, taruh di atas adonan putih, dan bungkus.
- 10 Tutup mulut dan letakkan di bawah, memperlihatkan bagian putih ke atas. Jepit segitiga kuning untuk membuat mulut, dan tekan dengan tongkat bambu di tengahnya. Adonan berbentuk tetesan merah membuat jengger.
- 11 Adonan merah seukuran kacang kedelai diratakan dan ditempel di kedua sisinya, dan digunakan biji wijen hitam untuk matanya.
- 12 Tambahkan sedikit bubuk coklat ke dalam adonan, gosok tiga strip tipis dan tempelkan untuk membuat ceker ayam.
- 13 Penataan dibuat sesuai dengan keinginan pribadi, dan seluruh cairan telur disikat secara merata.
- 14 Panaskan oven terlebih dahulu: atas 150 derajat, turunkan 140 derajat, letakkan lapisan tengah dan bawah, dan panggang selama 15 menit.
- 15 produk jadi.
- 16 Lucu ~~~
- 17 Manis dan lembut!
- 18 terlihat sangat lucu ~~~
- 19 Shun Saya berharap teman-teman saya: Selamat setiap hari!
- 20 tahun ayam jantan!
Tips
Harap sesuaikan suhu oven yang berbeda dengan tepat. Tepung ketan yang digiling air digunakan dalam resep ini. Kandungan air dari varietas labu yang berbeda sedikit berbeda. Harap tambahkan sesuai kebutuhan. Adonan lebih sulit untuk dibuat bentuknya. Jika adonan terlalu empuk, tambahkan tepung ketan kering secukupnya dan uleni hingga merata. Setelah adonan dibuat, ambil sepertiga adonan dan rebus dalam panci air mendidih agar adonan lebih keras, bentuknya bagus, dan tidak mudah pecah saat dipanggang. Saat proses pengadukan, jika menyentuh tangan, oleskan sedikit minyak goreng atau taburkan bubuk kering agar tidak lengket. Jade Shrimp dan Pearl Noodles
Sebelumnya
Paket Makanan Keju Cranberry
Lanjut