""Air mata itu sedikit asin dan sedikit manis, dadamu mencium sisi wajahku, dan kamu melihat kembali ke salju yang telah kamu injak, dan perlahan-lahan mencair menjadi padang rumput. "Itulah yang saya rasakan tentang kepulan ini." bahan utama
- Isi Keju: Krim Keju 100 gram
- Pasta Puff: Air 60g
- Pasta Puff: Gula Pasir 10g
- Pasta Puff: Mentega 50 gram
- Puff Pastry: Telur Utuh 2
- Puff pastry: tepung rendah gluten 70g
Eksipien
- Isi Keju: Gula Bubuk 30g
- Isi Keju: Jus Lemon beberapa tetes
- Pasta Puff: Bubuk Kakao 5g
- asam manis rasa
- memanggang keahlian
- setengah jam memakan waktu
- biasa kesulitan
- 1 Masukkan bahan isian keju ke dalam mangkuk dan aduk rata
- 2 Masukkan isian keju yang sudah diaduk ke dalam piping bag sekali pakai untuk digunakan nanti
- 3 Ayak tepung terigu rendah gluten dan bubuk kakao bersama-sama terlebih dahulu.
- 4 Taruh air, gula pasir dan mentega di piring
- 5 Gunakan kompor induksi untuk memanaskan dan mengaduknya secara merata
- 6 Tambahkan tepung rendah gluten dan coklat bubuk yang sudah diayak, aduk rata,
- 7 Tambahkan 1 telur dan aduk rata sebelum menambahkan yang lain.
- 8 Masukkan adonan puff yang sudah diaduk ke dalam piping bag
- 9 Peras adonan puff ke dalam loyang, lalu gunakan jari Anda untuk menempelkan air di permukaan puff dan tekan-tekan.
- 10 Masukkan ke lapisan bawah oven K30A selama 20-22 menit, tabung atas 185 derajat, dan tabung bawah 160 derajat.
- 11 Peras isian keju di sekitar pinggang puff panggang
- 12 Ayak gula halus di permukaan puff.
- 13 potong produk jadi
Tips
1. Isian keju yang saya buat terasa sangat unik karena adanya tambahan perasan jeruk lemon, manis dan asam. Tapi jangan tambahkan air jeruk lemon jika tidak suka rasanya 2. Saya menggunakan oven elektronik Dongling K30A. Jika Anda membuatnya sendiri, Anda harus menyesuaikan waktu dan suhu sesuai dengan situasi sebenarnya dari oven Anda sendiri.
-
- #ACABingStar Competition#pizza jamur lada
-
- (10 kepala) Tutorial mengukus yang sempurna untuk abalon segar
-
- Bihun kepiting dalam pot tanah liat
-
- Ikan Bream Laut Hitam yang Direbus
-
- Renkebanwansanti
-
- Piring sapi
-
- Telur dadar andrographis
-
- Baik untuk pencegahan dan pendinginan sengatan panas: sup es kacang hijau
-
- Cabai Goreng Terong
-
- Crayfish pedas
-
- Berbagai resep sandwich (update terus menerus)
-
- Sandwich Keju Kuning Telur Asin Gandum Utuh