- Udang karang 2 kati
- Bumbu kering 1 porsi
- saus 1 porsi
- bawang merah sedikit
- Gula 20 gram
- Bir 1 kaleng
- Jahe Jumlah yang tepat
- Bawang putih Jumlah yang tepat
- Pedas Rasa
- menggoreng Kerajinan
- Satu jam membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Siapkan semua bahan: bumbu kering, saus, daun bawang, jahe, bawang putih, 20 gram gula pasir, dan 1 kaleng bir.
- 2 bumbu kering antara lain: 40 gram cabai merah kering, 20 gram lada cina, 20 gram lada rotan, 2 adas manis, 1 bagian kayu manis, selusin cengkeh, 10 gram biji ketumbar, 2 buah pala (dua bumbu terakhir Tidak ada yang tersisa).
- 3 Saus: 50 gram pasta kacang Pixian, 30 gram saus tiram, 20 gram kecap asin, 1 sendok minyak wijen.
- 4 Seperti terlihat pada gambar, pegang udang karang seperti ini, dan gunakan sikat gigi kecil yang bersih untuk membersihkan udang. Pinch ini biasanya tidak akan tersangkut tangnya.
- 5 Seperti terlihat pada gambar, pegang lobster air tawar seperti ini, dan gunakan sikat gigi kecil yang bersih untuk membersihkan udang. Pinch ini biasanya tidak akan tersangkut tangnya.
- 6 Gunakan gunting untuk memotong kepala udang.
- 7 Tuang minyak sayur ke dalam panci, masukkan bumbu kering ke dalam wajan dingin di wajan dingin, dan goreng perlahan selama 3-5 menit untuk menampakkan aroma rempah-rempah. Jika apinya tinggi, bumbu cenderung menghitam dan aromanya tidak keluar.
- 8 Kemudian tambahkan ruas cabai merah kering.
- 9 Kemudian masukkan ruas cabai merah yang telah dikeringkan.
- Masukkan bawang bombay, jahe dan bawang putih. Pastikan untuk mengingat urutan bahan saat menggoreng.
- 11 Terakhir, masukkan udang karang yang sudah dibersihkan dan tumis, tuangkan bir dan gula, tumis dengan sesendok garam, tutup dan tumis selama sekitar 10 menit. Simpan sedikit sup di akhir, dan campur mie yang sudah matang dengan sup udang karang goreng. Enak sekali! Anda harus membeli mi yang lebih kuat agar rasanya lebih enak.
Tips
Saya seorang pecinta makanan super dan gadis yang sangat mencintai kecantikan pasca-85-an. Saya suka fotografi makanan dan makanan. Terima kasih atas perhatian Anda. Saya akan membagikan rahasia indah saya tentang makan dan menurunkan berat badan di akun publik! Saya suka makan, saya hanya menjaga berat badan saya antara 80-90 kg, dan saya 160 dan saya adalah seorang gadis gemuk 120 kg! Jadi selama Anda makan dengan cara yang benar dan waktu yang tepat, Anda akan menikmati makanan sambil menurunkan berat badan! Akun publik WeChat saya [Azalea Gourmet], setelah memperhatikan, Anda dapat melihat resep gourmet yang saya edit dengan cermat untuk Anda setiap hari, dan memungkinkan Anda menurunkan berat badan! Cabai Goreng Terong
Sebelumnya