- Cabai merah cerah Jumlah yang tepat
- Bawang putih Jumlah yang tepat
- Gula Jumlah yang tepat
- Garam halus Jumlah yang tepat
- Saus mie manis Jumlah yang tepat
- cuka putih Jumlah yang tepat
- Minyak sayur Jumlah yang tepat
- Panas dan asam Rasa
- menggoreng Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Bilas cabai merah, buang batangnya, dan taruh di panci.Setelah air mendidih, kukus selama 5 menit.
- 2 Setelah paprika kukus dibiarkan dingin, potong halus dengan pisau.
- 3 Kupas bawang putih dan potong dengan pisau.
- 4 Potong halus menjadi bawang putih.
- 5 Tambahkan minyak sayur secukupnya ke dalam panci.Setelah minyak panas, tambahkan satu sendok makan saus mie manis dan goreng dengan api kecil.
- Masukkan satu sendok makan gula dan goreng secara merata.
- 7 Tuang dalam 50 gram cuka putih (dengan cuka putih seduh, tidak disarankan menggunakan cuka putih yang sudah diblender), aduk rata.
- 8 Tuang cabai cincang dan tumis dengan api kecil.
- 9 Tumis saus sambal dengan api kecil dan tambahkan garam dalam jumlah yang sesuai saat saus sudah kental.
- 10 Matikan api, masukkan bawang putih dan tumis merata.Jika tidak suka dengan aroma bawang putih, tambahkan sedikit bawang putih atau tambahkan bawang putih dan aduk selama beberapa menit sebelum mematikan api.
Tips
Sedikit saran: 1. Cabai merah adalah pilihan terbaik. Cabai kukus harus dikukus setelah dikeluarkan batangnya. Kenakan sarung tangan sekali pakai saat memotong paprika, dan berhati-hatilah agar paprika tidak terkena mata atau kulit Anda. 2. Ada dua proses pembuatan untuk cuka putih, yang dibagi menjadi pencampuran cuka putih dengan sari cuka dan pembuatan cuka putih. Untuk menggunakan cuka putih yang diseduh, cuka putih yang diblender tidak disarankan. 3. Bawang putih harus dicincang halus dan dimasukkan ke dalam setelah mematikan api Gunakan sisa panas dari sambal untuk menutupi bawang putih hingga harum. 4. Jika kurang suka dengan biji cabai, setelah cabai dikukus, potong sepanjang cabai dengan pisau, kemudian tuang ke dalam air bersih dan cuci bersih untuk mengeluarkan biji cabai.Setelah dicuci, kendalikan airnya dan lanjutkan ke langkah berikutnya. Ikan Kepala Singa Renyah
Sebelumnya