- Babi 100 gram
- kol parut 150 g
- Bihun ubi jalar 80 g
- minyak Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- lada Jumlah yang tepat
- kecap Jumlah yang tepat
- Memasak anggur Jumlah yang tepat
- Gula Jumlah yang tepat
- bawang merah Jumlah yang tepat
- Jahe Jumlah yang tepat
- Xianxian Rasa
- rebus Kerajinan
- setengah jam membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 tepung lebar direndam terlebih dahulu dengan air dingin
- 2 Cuci daging babi, cuci asinan kubis dan tiriskan airnya
- 3 potong daging babi menjadi irisan yang lebih tebal
- Masukkan potongan daging babi ke dalam mangkuk, tambahkan merica, kecap asin, anggur masak, gula, dan aduk rata hingga meresap selama 10 menit.
- 5 Dari wajan, aduk daun bawang dan jahe ke dalam wajan dan tumis daging babi ke dalam wajan.
- 6 Goreng sampai daging berubah warna, tumis sauerkraut
- 7 goreng mie
- 8 Tambahkan kaldu atau air secukupnya, tumis merata, tutup panci dan rebusan, tumis pada waktunya.
- 9 Bahan yang sudah matang, tambahkan garam dan merica untuk mematikan api
- 10 Aduk dan goreng hingga merata.
Tips
1. Mi lebar bisa direbus sebelum ditambahkan ke piring. 2. Bumbu ditambahkan sesuai selera pribadi. 3. Setelah daging babi direndam rasa dan rasanya akan lebih enak. Saus Cabai Segar Buah
Sebelumnya