- Kaki ayam 9
- telur 1 potong
- Remah roti 1 bungkus (tapi hanya 30g) gg
- garam 5g
- Esensi Ayam 3g
- Asli Rasa
- Goreng Kerajinan
- sepuluh menit memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Bilas ceker ayam, tambahkan asap sari ayam, dan rendam selama 10 menit (ini akan membuatnya lebih enak).
- Dalam 2 mangkok, kocok telur dan kocok rata.Tuang 30g tepung roti ke dalam mangkok lain (bisa dituang setelah dirasa kurang, jangan disia-siakan).
- 3 Gunakan sumpit untuk menggulung kaki ayam ke dalam mangkuk telur, lalu masukkan ke dalam mangkuk remah roti dan tempelkan secara merata, masukkan ke dalam mangkuk bersih.
- 4 Rebus 500g minyak goreng di dalam panci (tergantung besar kecilnya panci, cukup buang bagian paha ayam).
- 5 Panaskan minyak sampai 70% panas (saya kurang paham, awasi minyaknya biar tidak berasap. Kalau suhu minyak tinggi akan menjadi gelap, tapi 60% minyaknya baik-baik saja), masukkan kaki ayam ke dalam panci dan goreng selama kurang lebih 15 detik Balikkan sumpit, jika kedua sisinya berwarna coklat keemasan, suhu minyak akan berkurang menjadi 40%, lalu akan digoreng lagi selama 5 menit (Anda bisa mencubit sepotong untuk melihat apakah daging di dalamnya sudah matang).
- 6Meski tidak sebagus KFC tapi rasanya tetap enak, lagipula versi tiruannya ... hehe adalah makanan enak dan snack untuk anak-anak dan pacar yang suka makan selagi panas. next family version .
Tips
Perhatikan untuk mengontrol suhu oli, mudah untuk menggoreng hitam.Jika suhu oli tinggi saat berwarna keemasan, matikan. Jika Anda tidak mengerti, Anda dapat bertanya kepada saya dan kami akan berkomunikasi satu sama lain. Pangsit Beras Sorgum
Sebelumnya