- Udang Merah Argentina 6
- Memasak anggur 2 sendok
- Bawang putih Jumlah yang tepat
- cabe merah 1/3
- Kecap Ikan Kukus 2 sendok
- Bawang putih Rasa
- uap Kerajinan
- sepuluh menit memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- Cairkan udang merah Argentina dan potong kaki udangnya.
- 2 Ambil pisau dari belakang untuk menghilangkan benang udang dan usus udang, bersihkan dan tiriskan untuk digunakan nanti.
- 3 Potong bawang putih.
- 4 buah cabai merah cincang
- Tuang minyak ke dalam wajan panas, tambahkan bawang putih dan tumis hingga harum.
- 6 Tuang ke dalam mangkuk, tambahkan anggur masak, kecap ikan kukus, dan cabai merah tumbuk, aduk rata.
- 7 Gunakan sendok untuk mengisi bagian belakang udang merah dengan jus bawang putih.
- 8 Masukkan air mendidih dan kukus selama 3-4 menit. Sesuaikan waktu pengukusan dengan tepat sesuai dengan ukuran udang.
- 9 keluar dari panci dan sajikan.
Tips
Udang merah argentina pada umumnya berukuran besar, sehingga waktu pengukusan harus dikontrol dengan baik, jika waktu terlalu lama udang tidak akan terasa enak saat sudah tua. Saat Anda membuka punggungnya, Anda bisa memotong lebih dalam, dan kemudian dengan mudah memotong beberapa secara horizontal di perut untuk mencegah udang merah bengkok karena panas dan mempengaruhi bentuknya. Udang Bawang Putih
Sebelumnya