- Kipas tinggi 200 g
- susu 100 gram
- telur 30 g
- bubuk susu 8 gram
- Gula 30 g
- mentega 20 gram
- Ragi kering 2.5g
- garam 2 gram
- Gula 10 gram
- Bedak rendah 25 gram
- Putih telur sedikit
- Persik Kuning Kalengan 4 setengah
- Rasa manis Rasa
- Pembakaran Kerajinan
- Jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Campur bahan kecuali mentega untuk membentuk adonan yang halus, Anda bisa menggunakan tangan, mesin roti atau chef, lalu tambahkan mentega dan uleni hingga tahap mengembang. Mesin roti umumnya memiliki dua prosedur pengadukan 20 menit, dan ini dua kali lebih besar, dan penguleni dilepas dan habis. Ini pada dasarnya adalah operasi, jadi saya tidak akan menjelaskan secara detail.
- 2 Rilekskan adonan selama sepuluh menit, gulung menjadi bentuk persegi, dan masukkan ke dalam loyang.
- 3 buah persik kuning kalengan, tiriskan
- Embrio roti difermentasi dua kali.
- 5 buah persik ditekan ke dalam embrio roti.
- 6 Olesi permukaan embrio roti dengan putih telur dan taburi remah-remah (remah-remah tersebut adalah yang lama, yaitu gula, mentega dan bubuk dapat diremas menjadi partikel halus dengan tangan)
- 7 Panaskan oven dengan suhu 180 derajat, api atas dan bawah, selama 13-15 menit. Hapus potongan.
Kue Durian Melaleuca
Sebelumnya
Roti renyah berbentuk zaitun
Lanjut