Cara membekukan kulit babi sangat sederhana.Setelah dicuci, tambahkan air untuk menutupi kulit babi dan rebus hingga mendidih. Gunakan sendok saringan untuk menghilangkan buih. Didihkan dengan api kecil selama 1,5-2 jam. Jika tidak cukup air dalam prosesnya, Anda bisa menambahkannya. Kulit babi yang direbus menjadi sangat lembut dan busuk.Pada saat ini, Anda dapat membuang kulit babi, menyaring sup kulit babi ke dalam wadah dengan saringan, membiarkannya dingin, lalu memasukkannya ke dalam lemari es sampai mengeras (sebaiknya sehari sebelumnya) )
Daging babi 7,3 poin lemak dan tidak berlemak, dan rasanya akan jauh lebih empuk. Saat membeli daging babi, Anda dapat meminta tukang daging untuk membantu memotong daging, menuangkan semua bumbu, dan mengaduknya. Saya menambahkan lagi Sebuah telur
Tuang jahe cincang dan daun bawang, aduk rata
Tuang jeli kulit babi yang sudah dipotong ke dalamnya dan aduk, tergantung situasinya. Jika menurut Anda kulit babi terlalu beku, taruh saja setengah
Saya menggunakan bungkus pangsit yang dibeli dari kios pangsit pasar
Ambil bungkus pangsit dan bungkus dengan daging
Tambahkan air ke dalam kukusan dan rebus hingga air mendidih.Taruh bakpao dan kukus selama 5 menit. Setelah mematikan api, itu akan menjadi ojbk
Lihat, apakah sup ini bocor dari samping, rasanya enak.
yang lainnya