1. Potong iga menjadi beberapa bagian, cuci dan siapkan,
2. Rebus air dalam panci, tambahkan tulang rusuk, singkirkan kulit yang mengapung, buang tulang rusuk dan tiriskan air untuk digunakan nanti
3. Cuci melon musim dingin, kupas, buang dagingnya dan potong-potong
4. Tuang air ke dalam panci, masukkan iga ke dalam air, tambahkan daun bawang, jahe, bawang putih, adas manis, garam, didihkan, panaskan kecil dan didihkan selama setengah jam.
5. Kemudian tambahkan potongan melon musim dingin dan didihkan selama 5 menit,
6. Tambahkan garam, tambahkan sari ayam, tambahkan sedikit minyak wijen, dan daun bawang
Sup Iga Jagung dan Wortel
Sebelumnya
Sup iga jagung
Lanjut