- Lobak putih 1
- kecap 3 sendok
- kecap 2 sendok
- Kecap Ikan Kukus 2 sendok (Haiti)
- Gula 1/2 sendok (bisa dibiarkan jika tidak suka yang manis)
- Cuka balsamic Setengah sendok
- Millet pedas 2 buah
- garam 1-2 sendok
- Sedikit pedas Rasa
- Acar Kerajinan
- setengah jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 lobak putih ukuran sedang, kupas. Siapkan semua bahan (saya taruh kecap ringan dan gula di piring kecil)
- 2 Potong lobak menjadi irisan koin satu yuan, taruh selapis irisan lobak dengan lapisan garam, setengah sendok garam sekaligus, semangkuk irisan lobak dengan lapisan garam di tengah dan lapisan atas garam akan cukup, rendam selama sekitar 20 menit, irisan yang diasinkan Rasanya lebih renyah.
- Setelah 320 menit, irisan lobak direndam dengan banyak air, dan irisan lobak dikeringkan sebanyak mungkin.
- 4 Oleskan dalam wadah, taburi dengan kecap ringan, kecap asin, kecap, cuka balsamic dan gula. Millet pedas ditambahkan sesuai selera pribadi. Karena ada garam dalam proses pengawetan. Tambahkan bumbu, salinitas lebih sesuai, sesuai selera pribadi, putuskan untuk tidak memberi garam. Taruh di lapisan segar di lemari es dingin atau di tempat teduh, dan Anda bisa memakannya semalaman.
Tips
Harus ada proses pengasinan, jika tidak maka akan mempengaruhi rasa. Usahakan untuk tidak memasukkan air, dan tidak perlu membuat acar lobak dalam bumbu, cukup makan dari bawah ke atas. Itu juga bisa ditempatkan di kotak bento sebagai hidangan makan siang. Lobak Ceri Manis dan Asam
Sebelumnya
Acar sawi
Lanjut