- Jahe 500 g
- garam 2g
- Pixian Doubanjiang 40 g
- Gula 10 g
- saus Rasa
- Acar Kerajinan
- Jam membuang-buang waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Bersihkan artichoke Yerusalem dan keringkan kelembapan permukaan.
- 2 Potong menjadi irisan bulat dengan ketebalan sekitar 3 mm, tambahkan 2 g garam dan aduk rata.
- 3 Masukkan ke dalam saringan untuk mengontrol kelebihan air. Benjolan naik turun di tengah jalan.
- Tambahkan 40 gram pasta kacang dan 10 gram gula
- 5 Uleni dengan tangan selama 3 ~ 5 menit.
- 6 Taruh dalam botol tertutup dan simpan di lemari es. Rasanya paling enak keesokan harinya.
Acar lobak kering
Sebelumnya