- Tepung jagung 100 gram
- Perekat 100 gram
- Daging Babi Lean 200 g
- bawang merah 100 gram
- garam Jumlah yang tepat
- minyak 2 sendok
- kecap 1 sendok
- Jahe 1 potong
- Tepung jagung 1 sendok
- Daun bawang Rasa
- uap Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- maju Kesulitan
- 1 Bersihkan dan potong daging tanpa lemak, tambahkan garam, kecap, minyak, jahe bubuk, dll., Aduk rata dan rendam selama 15 menit, lalu tambahkan daun bawang cincang dan aduk rata;
- 2 Campur tepung jagung dan tepung, tambahkan air secukupnya, dan uleni menjadi adonan halus;
- 3 Biarkan adonan selama 30 menit, kemudian uleni menjadi adonan kecil dan gulung menjadi pembungkus pangsit tipis.
- 4 Ratakan bungkus pangsit dan masukkan ke dalam isian pangsit;
- 5 Bungkus isian pangsit dan buat sesuai bentuk yang Anda suka PS: Bentuk pangsit itu banyak sekali, buat yang Anda suka;
- 6 Masukkan pangsit yang sudah dibungkus ke dalam kukusan;
- 7 Didihkan air, masukkan ke dalam kukusan, dan kukus selama 25 menit. Siomay siap disantap saat sudah matang.
Tips
1. Pilih isian pangsit yang Anda suka, belum tentu isian daging babi; 2. Waktu untuk mengukus pangsit tergantung dari besarnya api. Akar Sayap Ayam Rebus Shao Style
Sebelumnya