- Tepung ketan gilingan air 60 g
- Ketan 50 gram
- Mie 50 gram
- Tepung tapioka 20 g
- Gula kastor 70 g
- Susu murni 278ml
- Minyak jagung 48ml
- pasta kacang merah 450 g
- Bedak tangan Jumlah yang tepat
- Rasa manis Rasa
- uap Kerajinan
- setengah jam membuang-buang waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 membuat kue bulan bersalju
- 2 Campur tepung ketan yang sudah digiling air, tepung ketan, mie, dan gula halus ke dalam wadah.
- 3 Aduk susu murni dan minyak jagung secara merata.
- 4 Tambahkan ke bubuk yang diayak dan aduk rata. Saring 3 kali dan tuang ke dalam wadah, tutup dengan bungkus plastik dan kukus selama 30 menit. Keluarkan bahan yang sudah dikukus dan uleni hingga adonan menjadi elastis dan halus.
- 5 Bagi adonan bersalju menjadi 25g bulat dan 25g pasta kacang. Ratakan adonan bersalju, masukkan pasta kacang, lalu tutup perlahan dan uleni.
- 6 Bungkus adonan pie crust, gulung bubuk tangan berbentuk lingkaran, masukkan ke dalam cetakan, dan ratakan permukaannya.
- 7 Kue bulan bersalju yang indah siap hanya dengan satu klik.
- 8 Gunakan sikat untuk menghilangkan kelebihan bedak tangan, masukkan ke dalam kotak penyimpanan segar, tutup rapat dan dinginkan selama 5 jam, dan rasakan lebih enak.
- 9 Kue bulan bersalju yang lezat dan indah sudah siap.
- 10 Bagan Organisasi Kue Bulan Salju
Tips
1. Adonan kukus harus diremas pada tempatnya Kue bulan bersalju yang bagus akan lebih banyak Q. Dapat diremas dengan tangan, mesin roti atau mesin koki. Lihat apa yang ingin Anda pilih. 2. Isiannya bisa berupa pasta kacang merah, ubi ungu, labu keju, durian, mawar, dll. 3. Makan kue bulan bersalju yang sudah jadi dalam waktu 3 hari. Kue kuning telur
Sebelumnya
Quinoa Buah Kering Ou Bun
Lanjut