Materinya ditunjukkan pada gambar. Potong kacang tunggak menjadi beberapa bagian kecil, rendam dalam air untuk menghilangkan rasa asam dan asin lalu sisihkan. Potong bawang putih hijau menjadi beberapa bagian miring dan bedakan bawang putih putih dan bawang putih hijau untuk digunakan nanti
Bunga Potong Rempela Ayam
Pisau terus memotong dengan satu pisau seperti yang ditunjukkan pada gambar
Setelah mendidih dengan daun bawang dan anggur jahe
Bilas dengan air dingin dan sisihkan
Panaskan wajan ke dalam minyak dan tambahkan bawang merah, jahe, bawang putih, cabai, bawang putih dan irisan putih.
Tambahkan ampela ayam dan tumis, lalu tuangkan anggur beras untuk menambah aroma, lalu sedikit gerimis kecap, aduk dan goreng merata
Tambahkan kacang tunggak dan aduk rata
Sesuaikan rasa, tambahkan garam dan MSG (jika tidak suka, jangan tambahkan), lalu tambahkan ruas bawang putih
Aduk dan aduk rata
Siap masak
bawa