- Tepung ubi jalar Sebuah gulungan
- acar mangkuk
- Tenderloin bagian
- Bawang Merah Jumlah yang tepat
- Acar bawang putih Jumlah yang tepat
- Gelembung jahe Jumlah yang tepat
- Doubanjiang Jumlah yang tepat
- Cuka balsamic Jumlah yang tepat
- kecap Jumlah yang tepat
- Kecap Jumlah yang tepat
- Memasak anggur Jumlah yang tepat
- Tepung jagung Jumlah yang tepat
- Lada hitam Jumlah yang tepat
- Panas dan asam Rasa
- menggoreng Kerajinan
- setengah jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Rendam tepung ubi jalar dalam gulungan, sekitar setengah jam atau lebih
- 2 Lumuri daging babi suwir dengan jahe, kecap hitam, kecap muda, dan anggur masak selama setengah jam, lalu lapisi dengan tepung maizena 5 menit sebelum memasukkannya ke dalam panci
- 3 kimchi parut
- 4 Panaskan wajan, panaskan minyak hingga 7 menit, tambahkan irisan daging babi dan sebarkan.
- 5 Tuang minyak lagi, tumis irisan bawang putih, irisan jahe, dan sesendok pasta kacang di atas api kecil untuk menciptakan keharuman.
- 6 Tambahkan kimchi dan tumis, lalu angkat tepung ubi jalar dan masukkan ke dalam panci.
- 7 Tumis merata, tambahkan sesendok kecap hitam, cuka balsamic, dan 2 sendok makan kecap encer, tambahkan sedikit air mendidih, masak selama 6-8 menit, tepung ubi jalar akan matang.
- 8 Kemudian masukkan daging babi suwir, tumis cepat dan merata, taburi merica, dan segera angkat.
- 9 Taburkan daun bawang cincang.
Tips
1. Daging babi suwir harus digoreng terpisah dan disajikan saat berumur 8 menit, saat tepung ubi sudah matang masukkan ke dalam dan tumis secara merata dan cepat naik dari wajan, agar irisan daging babi tetap segar dan enak. 2. Jika Anda suka makanan pedas, tambahkan sesendok pasta kacang ~ Tumis Kembang Kol dengan Bacon dan Tomat
Sebelumnya