1. Siapkan jamur kering, bunga kuning dan jamur shiitake, lalu rendam dalam air panas
2. Masukkan daging babi, daun bawang, jahe, merica dan adas manis ke dalam air dan masak di atas api
3. Masak sampai 7 menit matang dan angkat
4. Daging yang diiris
5. Masukkan daging yang sudah diiris ke dalam panci dan lanjutkan memasak
6. Tambahkan kecap
7. Tambahkan jamur shiitake dan lanjutkan memasak
8. Tambahkan jamur kuning pada jamur setelah matang
9. Didihkan dan masak
10. Siapkan pati dan telur
11. Bumbui, tuangkan tepung ke dalam panci dan aduk rata
12. Tuang telur ke dalam panci
13. Tambahkan MSG untuk keluar dari pot. Mie siap masak
14. Masak mie dan tambahkan bumbu kocok
15. Gambar jadi
Mie Beijing kuno.
Sebelumnya