- sawi putih 6 buah
- Tepung ketan 200 g
- Jahe Setengah
- Saus ikan Setengah mangkuk
- pir 1 potong
- Pasta udang 2 sendok
- Mie Cabai Tebal 100 gram
- Bawang putih Lima kepala
- Bawang 1 potong
- Mie cabai halus 100 gram
- apel 1 potong
- Garam acar Tas
- Garam halus 5 sendok
- Gula Semangkuk nasi
- Sedikit pedas Rasa
- Acar Kerajinan
- Hari memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 kubis cina potong-potong dan sisihkan.
- 2 Taburi dengan garam acar, tuangkan air, acar semalaman, tiriskan dan sisihkan.
- 3 Tuang tepung ketan ke dalam panci dan tambahkan air.Setelah diaduk nyalakan lampu dan didihkan hingga menjadi pasta, matikan api, dinginkan.
- 4 Masukkan apel, pir, bawang bombay, jahe dan bawang putih ke dalam blender dan hancurkan. Aduk rata setelah menambahkan semua bumbu.
- 5 Tuang ke dalam kubis dan aduk rata dengan tangan.
- 6 Masukkan ke dalam kotak penyimpanan baru dan tutup rapat selama lima hari sebelum dimakan.
Tips
1. Setelah kubis diasinkan dengan garam untuk esok harinya, rasakan rasa asinnya, sesuai selera, cuci bersih jika sudah asin. 2. Sesuaikan gula dan garam pada saus pedas sesuai selera Anda. Terasi paling baik untuk membeli sup sabuk udang gaya Korea. Jika Anda tidak memotong kulit udang dan memasukkannya, yang terbaik adalah memasukkan kecap ikan ke dalamnya. 3. Setelah selesai, jika ingin cepat difermentasi, simpan pada suhu ruangan, jika ingin perlahan simpan di lemari es. Apalagi sambal di gambar berisi daun bawang, daun bawang, dan lobak putih parut. Resep sebelumnya begini. Nanti biar saya tingkatkan menjadi bawang bombay. Silahkan pilih sesuai kesukaan anda. Telur Bebek Asin
Sebelumnya
Edisi Esensi Kubis Pedas
Lanjut